Schmand-Erdbeer-Kuchen
Köstlicher Schmand-Erdbeer-Kuchen auf Hefeteig mit fruchtigen Erdbeeren abgedeckt mit luftiger Eierscheckendecke 2750 g
Keine Zeit für einen selbstgemachten Schmandkuchen? Probieren Sie doch mal die pfiffige Alternative von THOKS: Schmand-Erdbeerkuchen! Dünner Hefeteigboden trägt einen Mix aus frischem Schmand und herrlich fruchtigen Erdbeerstücken. Vollendet wird das Ganze durch eine zarte Haube aus luftiger Eierschecke. Vielleicht werden die selbstgemachten Schmandschnitten gar nicht mehr vermisst …?
Durchschnittliche Nährwerte |
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Parameter |
pro 100g |
pro Portion 131g |
RW/Portion |
Brennwert |
966 kJ (231 kcal) |
1265 kJ (303 kcal) |
15 % |
Eiweiß |
3,4 g |
4,4 g |
9 % |
Kohlenhydrate |
28,2 g |
36,9 g |
14 % |
-davon Zucker |
17,2 g |
22,6 g |
25 % |
Fett |
11,2 g |
14,7 g |
21 % |
-davon gesättigte Fettsäuren |
7,0 g |
9,2 g |
46 % |
Ballaststoffe |
2,0 g |
2,6 g |
10 % |
Natrium |
0,10 g |
0,13 g |
5 % |
Salz |
0,25 g |
0,33 g |
5 % |
Zutaten: Sauermilcherzeugnis (Schmand (28%)), Wasser, Zucker, Weizenmehl, Erdbeeren (10%), modifizierte Stärke, Pflanzenmargarine (pflanzliche Fette (Palm, Kokos), pflanzliche Öle (Raps), Wasser, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine), Säuerungsmittel (Citronensäure)), Süßmolkenpulver, Magermilchpulver, pflanzliches Fett (Palm), Hühnereieiweißpulver, Hefe, Hühnervollei, Dextrose, Volleipulver, Glukosesirup, Verdickungsmittel (Natriumalginat), Emulgatoren (Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Backtriebmittel (Calciumphosphate, Diphosphate, Natriumcarbonate), Milcheiweiß, Speisesalz
Auftauanleitung für 2750g
Vor dem Auftauen bitte Umkarton und Folie entfernen und aus dem innenliegenden Papptray entnehmen.
- Auftauen bei Zimmertemperatur ca. 8 Stunden.
- Auftauen im Backofen (empfohlen): Kuchen aus dem Papptray entfernen und im vorgeheizten Ofen auftauen bei Ober / Unterhitze: ca.165°C, ca. 20-30 Minuten. Danach ca. 15 Min Ruhezeit bei Raumtemperatur. Auftauzeit kann je nach Gerät leicht abweichen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.