Thüringer Obstkuchen Spezialitäten

Thüringer Obstkuchen Spezialitäten Ein Qualitätsprodukt nach Thüringer Tradition
Mohnkuchen
Bäckermeister Garantie

Mohnkuchen

Köstlicher  Mohnkuchen mit lockerem Hefeteigboden, darauf eine Mohnauflage mit saftigen Sultaninen, abgedeckt mit einer Rahmdecke 600 g

Herber Blaumohn entfaltet in diesem Kuchen seinen unverwechselbar kräftigen Geschmack. Kombiniert und verfeinert wird die üppige Mohnschicht mit einer Handvoll saftiger Sultaninen. Zwischen lockerem Hefeteigboden und zarter Rahmdecke ist die reichhaltige Mohnfüllung bestens aufgehoben. Ein klares Muss für alle Mohnliebhaber – und solche, die es vielleicht noch werden wollen …

mohnkuchen

Durchschnittliche Nährwerte

Parameter

pro 100g

Brennwert

1209 kJ (290 kcal)

Eiweiß

5,0 g

Kohlenhydrate

28,0 g

-davon Zucker

17,6 g

Fett

16,9 g

-davon gesättigte Fettsäuren

6,2 g

Ballaststoffe

2,9 g

Natrium

0,05 g

Salz

0,13 g

In einer Portion (1 Stück Kuchen 100g) sind enthalten:

Brennwert

Zucker

Fett

gesättigte Fettsäuren

Natrium

290 kcal

17,6 g

16,9 g

6,2 g

0,05 g

15 %

20 %

24 %

31 %

2 %

des Richtwertes für die Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung mit täglich 2.000 kcal

Zutaten: Wasser, Zucker, saure Sahne (11%), Weizenmehl, Mohn (10%, gequetscht), Pflanzenmargarine (pflanzliche Fette (Palm, Kokos), pflanzliche Öle (Raps), Wasser, Emulgatoren (Mono- u. Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine), Säuerungsmittel (Citronensäure)), Weizengrieß, Apfelmus (Äpfel, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel (Citronensäure), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)), Sultaninen, pflanzliches Öl (Raps), Hühnervollei, Süßmolkenpulver, Magermilchpulver, pflanzliche Fette (Palm), Hefe, Backtriebmittel (Calciumphosphate, Diphosphate, Natriumcarbonate), Milcheiweiß, Glukosesirup, Speisesalz

Auftauanleitung für 600g

Vor dem Auftauen bitte Umkarton und Folie entfernen und aus dem innenliegenden Papptray entnehmen.

  • Auftauen bei Zimmertemperatur ca. 6 Stunden.
  • Auftauen in der Mikrowelle: 400 Watt ca. 7 Minuten. Danach Ruhezeit bei Raumtemperatur ca. 10 Minuten. Auftauzeit kann je nach Gerät leicht abweichen.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.